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Patate douce violette : pourquoi elle est si colorée et comment la cuisiner ?

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Source : Lien original La patate douce violette intrigue autant qu’elle séduit. Sa chair d’un violet profond attire l’oeil avant même qu’on parle de goût, et son profil nutritionnel fait d’elle une petite star des assiettes saines et hautes en couleur. Longtemps rare en France, elle est désormais plus simple à trouver, et encore plus […]

Comment se passe l’hiver pour les animaux qui hibernent ?

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Source : Lien original Les animaux qui hibernent sont le fruit d’une longue évolution dans des milieux aux hivers tellement rigoureux qu’ils ont exigé d’eux l’adaptation de leur métabolisme tout entier. Quand, qui, comment et pourquoi l’hibernation sont autant de questions qui trouveront réponse ici ! Pourquoi les animaux hibernent-ils ? Quand l’hiver arrive, les températures baissent, […]

Crème pour les mains : les meilleurs soins naturels + recettes maison faciles

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Source : Lien original Avoir les mains abîmées, sèches ou gercées, c’est toujours très désagréable et rarement joli…  Réagissez ! Voilà pour vous aider. Une crème pour les mains maison pour les avoir toutes douces Il suffit pour cela de quelques ingrédients que l’on a d’ailleurs parfois sous la main, c’est le cas de le dire, […]

Douces et bienfaisantes camomilles  : vins et autres élixirs de santé

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Source : Lien original La camomille est sans doute la plus populaire des plantes médicinales ! C’est à elle, seule ou associée à d’autres plantes, qu’est consacré ce nouveau volet de « 20 sur Vins ». Nous irons aussi voir les « violettes des sorciers » et un chardon qui, lui, est bénit… Vin de camomille allemande, ou petite camomille […]

Humour, écologie et détente à FEAT – Pont de Sèvres !

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Source : Lien original Le mercredi 2 décembre, FEAT – Pont de Sèvres à Paris vous invite à une soirée gratuite à la fois conviviale, engagée et inspirante. Au programme : une rencontre avec Cyril Dion, un stand-up décapant sur le greenwashing, un quiz plein d’optimisme, et même des massages relaxants pour clore la soirée […]

Betterave : comment la choisir et la cuisiner ? 5 recettes qui changent tout

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Source : Lien original Loin de la simple salade vinaigrette, la betterave peut être fondante, chic, relevée, ultra fraîche… et toujours très écolo dans l’assiette. Légume de saison, bon marché, local et riche en antioxydants : elle a tout pour plaire aux cuisines futées et responsables. Bien choisir la betterave : les critères à connaître La betterave […]

10 façons de cuisiner les pommes de terre pour ceux qui n’aiment pas

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Source : Lien original Lassé des purées, pommes de terre bouillies ou patates sautées ? Nous vous donnons quelques idées de recettes à base de pommes de terre certes, mais qui changent ! Recette galette pomme de terre et autres petits plaisirs Celles-ci vont régaler toute la famille ! Recette galette pomme de terre de Pontivy Comme en Bretagne, commencez […]

Confiture de mandarines bio, avec le petit truc en plus

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Source : Lien original Pour réaliser cette confiture de saison, prévoyez 18 jolies mandarines bio sans pépins, du sucre, un sachet d’agar-agar et… beaucoup de patience. Quant à l’ingrédient surprise, vous le découvrirez un peu plus bas. La confiture de mandarines bio maison Type : confiture Difficulté : facile Temps de préparation : 30 minutes temps de cuisson : 45 […]