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Idées recettes : légumes au barbecue

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Source : Lien original Les légumes au barbecue n’ont pas besoin de recettes compliquées pour devenir savoureux. Bien choisis, bien coupés et cuits au bon moment, ils accompagnent parfaitement viandes, poissons ou repas végétariens. Courgettes, poivrons, aubergines, tomates, oignons, maïs ou pommes de terre : chaque légume a sa technique. En été, le barbecue reste un […]

9 bonnes raisons de préparer votre vinaigre de lavande

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Source : Lien original Calmante, antiseptique, analgésique, diurétique, antispasmodique… Les bienfaits de la lavande sont innombrables. Découvrez comment combiner les avantages de cette fleur au doux parfum de Provence, avec ceux du vinaigre de cidre biologique. Et aussi notre recette de vinaigre de lavande maison ! Ce qu’il faut retenir Le vinaigre de lavande s’utilise toujours dilué, […]

Comment fabriquer de la glace vegan : ingrédients et techniques

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Source : Lien original Adopter un mode de vie vegan, ou simplement réduire sa consommation de produits d’origine animale, ne rime pas avec privation. En cuisine, c’est même souvent l’occasion de découvrir d’autres textures, d’autres parfums et de faire preuve de créativité. Et franchement, qui refuserait une cuillère de glace vegan maison, bien crémeuse, sans […]

Savoir quand arroser : l’astuce de la pomme de pin pour un arrosage optimal

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Source : Lien original En jardinage, l’arrosage est un équilibre délicat qui, s’il est mal géré, peut conduire à la perte de vos plantes. Heureusement, il existe une astuce naturelle, simple et économique pour vous aider à savoir quand une plante a besoin d’eau. L’outil dont nous parlons ? Une pomme de pin. Oui, vous avez […]

Que nous apprend l’été sur notre manière de manger ?

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Source : Lien original Pendant des décennies, nous avons appris à manger de tout, tout le temps. Des tomates en janvier, des fraises à Noël, des haricots verts venus de l’autre bout du monde… Les saisons ont peu à peu disparu de nos assiettes. Pourtant, chaque été nous rappelle avec une évidence désarmante que la […]