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Framboises, mûres, myrtilles : cultiver de beaux fruits rouges au jardin !

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Source : Lien original Quel plaisir de soulever une feuille et de découvrir une fraise bien rouge, puis une poignée de framboises quelques semaines plus tard ! **Cultiver des fruits rouges permet d’échelonner les récoltes du printemps jusqu’aux premiers jours de l’automne.** Fraisiers, framboisiers, cassissiers ou myrtilliers demandent peu de place. Quelques pieds bien choisis suffisent […]

Plantes aromatiques – Comment planter de la ciboulette

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Source : Lien original Les plantes aromatiques accompagnent les humains depuis des millénaires. Elles parfument les plats, attirent les pollinisateurs et trouvent facilement leur place au jardin comme sur un balcon. Parmi elles, la ciboulette est l’une des plus simples à cultiver. Cette plante vivace revient chaque printemps et demande peu d’entretien. Exposition, arrosage, récolte, […]

Alzheimer : quels sont les vrais premiers signes ?

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Source : Lien original C’est sans aucun doute une avancée majeure dans la compréhension et le diagnostic précoce de la maladie d’Alzheimer : une redéfinition des premiers symptômes. La mise en évidence de la rigidité cognitive Alors que la maladie d’Alzheimer est historiquement et systématiquement associée aux pertes de mémoire (tel l’oubli de rendez-vous ou de […]

Vous comptez les points des coccinelles ? Voici ce qu’ils signifient vraiment

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Source : Lien original La coccinelle fait partie des rares insectes qui inspirent spontanément la sympathie. Sa silhouette ronde et sa robe colorée plaisent aux enfants comme aux jardiniers. Pourtant, la célèbre « bête à bon Dieu » reste entourée d’idées reçues. Ses points, notamment, ne révèlent pas son âge. Ils participent plutôt à son […]

Le mascarpone : comment le cuisiner en version sucrée et salée

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Source : Lien original Le mascarpone, ce fromage frais et crémeux, est un ingrédient phare de la cuisine italienne. Sa texture douce et son goût riche en font un allié de choix pour de nombreuses recettes, aussi bien sucrées que salées. Mais qu’est-ce qui rend le mascarpone si spécial et comment peut-on l’intégrer dans nos […]

7 conseils pour voyager avec son chien ou son chat en voiture

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Source : Lien original Voyager avec son chien ou son chat demande un minimum de préparation. Une caisse mal fixée, une chaleur excessive ou un animal laissé libre peuvent rapidement transformer le trajet en expérience éprouvante. L’idéal consiste à habituer progressivement votre compagnon à la voiture. Commencez par quelques minutes à l’arrêt, puis effectuez de […]

Un simple toit blanc peut-il vraiment remplacer la climatisation ?

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Source : Lien original C’est une technique d’une grande simplicité : elle consiste à appliquer un revêtement blanc ou réfléchissant sur les toitures afin de renvoyer les rayons du soleil plutôt que de les absorber. Initialement cantonné à un marché de niche, ce procédé s’impose désormais comme une solution majeure, économique et immédiate pour adapter le […]

Ces herbes aromatiques ont plus d’un tour dans leurs feuilles

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Source : Lien original Les herbes aromatiques ne se contentent pas de parfumer les salades et les plats d’été. Ciboulette, menthe, persil, thym ou origan apportent aussi des micronutriments et permettent de cuisiner avec moins de sel. Certaines sont également utilisées traditionnellement en infusion pour améliorer le confort digestif ou respiratoire. Faciles à cultiver au […]

Crème glacée aux abricots sans sorbetière : recette facile

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Source : Lien original Douce, fruitée et facile à préparer, cette crème glacée aux abricots ne nécessite aucune sorbetière. Une recette estivale idéale pour profiter des fruits bien mûrs, y compris ceux qui commencent à s’abîmer. Crème glacée aux abricots sans sorbetière Cette glace maison aux abricots permet de contrôler la quantité de sucre et […]